飲食文化の創造

~100年続く飲食店を目指して~
100年続く飲食店を目指します
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業態紹介

KIMURA-YA

KIMURA-YA

日本の居酒屋カルチャーを世界に伝えるべく「安くて旨いに国境なし」をコンセプトに本格和食をご提供いたします。

Ya Kun Kaya Toast

Ya Kun Kaya Toast

シンガポール発祥のカヤトースト専門店(Ya Kun Kaya Toast)シンガポールカフェが日本進出

原価ビストロBAN!

原価ビストロBAN!

『肉の低温調理×ビストロ料理』BAN!は肉料理専門のビストロです。

原価酒場 はかた商店

原価酒場 はかた商店

美味しいものをいかに安くご提供するか。徹底的にこだわりぬき圧倒的コスパで営業しております。

肉屋の台所

肉屋の台所

肉食べ放題飲み放題の専門店。定番のお肉から厳選された和牛まで食べ放題でご提供いたします。

原価ビストロ チーズプラス

原価ビストロ チーズプラス

「チーズと何か。」をコンセプトにしたチーズをメインにした創作料理の本格ビストロでお酒が原価で楽しめるお店です。

採用情報

(株)KIDS HOLDINGS《紹介制度》正社員

求人ID 22569
仕事内容

正社員


総合職


✔︎飲食未験者歓迎|✔︎他業種から転職歓迎| ✔︎完全週休2日 制| ✔︎新規出店続々|✔︎経営幹部候補のポストが続々


ー\\ KIDS HOLDINGSってどんな会社? //ー

国内・海外にイタリアン・和食・居酒屋・バール・ビアホールなど幅広い業態の飲食店を展開する急成長中の企業です。100年続く飲食店経営を目指し、新ブランドや新業態を積極的に展開し、メディアでも多数取り上げられています。


現在は、国内外合わせて150店舗(海外11店舗)、28業態を展開しています。さらに、毎年20店舗の新規出店を計画し、2024年度の売上見込みは100億円です。


「挑戦」を求める方、「成長」を望む方、そして将来を見据える方々にとって、当社は非常に魅力的な会社であると自負しています。


‣ ‣ ‣ ‣ ‣ ‣ ‣ ‣ ‣ ‣ ‣ ‣ ‣ ‣ ‣ ‣ ‣ ‣ 


ー\\ 当社のアピールポイント //ー

KIDS HOLDINGSでは、多種多様な業態の飲食店で総合職(キッチン・ホールスタッフ)として運営に携わることができます。社員の平均年齢は33歳。若手からベテランまで、個々のスタッフが自らのアイデアを出し、裁量のある環境でキャリアチャンスが無限に広がっています。店長昇格最短期間はわずか入社後1週間。在籍期間に関わらず、適材適所であなたの「挑戦」と「成長」を見込んで、積極的に抜擢します。


✅入社後3ヶ月で夢の海外勤務〜社長になった社員

✅新卒入社から4年、若干26歳で取締役になった社員

✅得意分野のSNSを活用し話題沸騰の業態プロデュースを手掛ける社員

などなど


当社だからできること、当社だからできるチャレンジを率先してやった結果そのチャンスを掴み取った社員が多く在籍し活躍しています。


あなたも、当社でそんなチャレンジをしてみませんか?


________________


\\ 仕事内容☆ //

新業態開発開始・10業態10社長募集

✅ 総合職 

新事業開始に伴う責任者・責任者候補の募集です。

100年続く飲食店を見据え、首都圏グループ1000店舗を目指す経営者・経営幹部になるべく店舗運営をしていただきます。新たに多店舗展開ができる業態をゼロから開発します。

我々は現場主義の会社ですので基本的にすべての運営実行権限は現場にあります。そして新業態開発・新事業創造においても責任者権限で自由に事業創造することが可能です。

今回の新事業責任者には新たな業態を作っていただき多店舗展開に向けて中心的な役割をになっていただきたいと考えています。


✅ 店長・マネージャー職

まずは担当エリアの統括MGRの指示の下、店舗の運営を経験。店舗予算達成に向け、試行錯誤を繰り返しながら店舗運営スキルを磨いていただきます。店長の先には統括マネージャーなど組織の幹部へ昇格するほか、独立して自分の会社を持つという道も。ホールディングス化と海外展開により、将来は新会社の社長になる、海外に自分の店を持つなど、大きなステージで活躍できるチャンスもご用意しています!

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まずはどんな会社なのか簡単に聞いてみませんか?

WEBで応募からご応募いただければ、簡単なWEB面接を約15分ほど行います。

☑︎履歴書不要

☑︎WEB面接は私服OK

☑︎スマホで参加OK

☑︎面談スケジュールの変更もOK

☑︎移動しながらでもOK

☑︎面談は土日祝日、早朝、深夜もOK


気軽に話をしながら、あなたのことを教えてください。そして当社のことを知ってください。入社前の店舗の見学もOKです。


高い志を持つ会社と共にレベルアップを図りながら、あなたらしく働ける環境を整えてお待ちしております。

給与

月給50万円〜150万円


※経験・能力を考慮の上決定

店舗名 本社
所在地 東京都千代田区富士見2丁目2番12号 KIDS001ビル3F
最寄り駅 飯田橋駅

(株)KIDS HOLDINGS 正社員 総合職 募集

求人ID 24019
仕事内容

正社員


総合職


✔︎飲食未験者歓迎|✔︎他業種から転職歓迎| ✔︎完全週休2日 制| ✔︎新規出店続々|✔︎経営幹部候補のポストが続々


ー\\ KIDS HOLDINGSってどんな会社? //ー

国内・海外にイタリアン・和食・居酒屋・バール・ビアホールなど幅広い業態の飲食店を展開する急成長中の企業です。100年続く飲食店経営を目指し、新ブランドや新業態を積極的に展開し、メディアでも多数取り上げられています。


現在は、国内外合わせて150店舗(海外11店舗)、28業態を展開しています。さらに、毎年20店舗の新規出店を計画し、2024年度の売上見込みは100億円です。


「挑戦」を求める方、「成長」を望む方、そして将来を見据える方々にとって、当社は非常に魅力的な会社であると自負しています。


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ー\\ 当社のアピールポイント //ー

KIDS HOLDINGSでは、多種多様な業態の飲食店で総合職(キッチン・ホールスタッフ)として運営に携わることができます。社員の平均年齢は33歳。若手からベテランまで、個々のスタッフが自らのアイデアを出し、裁量のある環境でキャリアチャンスが無限に広がっています。店長昇格最短期間はわずか入社後1週間。在籍期間に関わらず、適材適所であなたの「挑戦」と「成長」を見込んで、積極的に抜擢します。


✅入社後3ヶ月で夢の海外勤務〜社長になった社員

✅新卒入社から4年、若干26歳で取締役になった社員

✅得意分野のSNSを活用し話題沸騰の業態プロデュースを手掛ける社員

などなど


当社だからできること、当社だからできるチャレンジを率先してやった結果そのチャンスを掴み取った社員が多く在籍し活躍しています。


あなたも、当社でそんなチャレンジをしてみませんか?


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ー\\ 主な仕事内容 //ー

【キッチンスタッフ】

1. 料理の準備と調理

2. 食品の品質管理

3. 効率的なキッチン運営

4. 厨房の衛生管理

5. 材料の在庫管理


【ホールスタッフ】

1. 接客とサービス

2. 店内の清掃と整備

3. 売上管理とレジ操作

4. 顧客のニーズに応じたメニューの説明

5. 予約管理と席の配置


まずはキッチン業務、ホール業務全般をお任せします。経験豊富なスタッフがフォロー、充実した研修制度で一から丁寧にお教えしますので、安心して業務に取り組んでいただけます。キッチン業務、ホール業務をしながら、少しずつ店の数値に携わる機会も増えていきます。他社では一部の数字が伏せらた売上管理表を見せられることもありますが、当社では大事なことだからこそ包み隠さず見てもらいます。


それを毎日、毎週、毎月目を通し会社に報告、考えていくうちに数字に強くなっていきマネジメントができるようになるスキームがあります。それはコンサルティングに似た感覚でもあります。そしてそれが経営者になることへと繋がっていきます。


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まずはどんな会社なのか簡単に聞いてみませんか?

WEBで応募からご応募いただければ、簡単なWEB面接を約15分ほど行います。


☑︎履歴書不要

☑︎WEB面接は私服OK

☑︎スマホで参加OK

☑︎面談スケジュールの変更もOK

☑︎移動しながらでもOK

☑︎面談は土日祝日、早朝、深夜もOK


気軽に話をしながら、あなたのことを教えてください。そして当社のことを知ってください。入社前の店舗の見学もOKです。


高い志を持つ会社と共にレベルアップを図りながら、あなたらしく働ける環境を整えてお待ちしております。

給与

月給40万円~50万円


※経験・能力を考慮の上決定

※正社員最高年収:2,400万円+出来高6,000万円=合計8,400万円

店舗名 肉屋の台所 上野店
所在地 東京都台東区上野6丁目14−7 ベリタス岡埜栄泉ビル 7F
最寄り駅 上野駅から徒歩1分
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